istanbul escort escort bayan

ATİD Ankara'nın Gastro ekibini kuruyor

Anadolu Ankara Turizm İşletmecileri Derneği (ATİD) turizme her yönüyle katkı sağlamak adına ilklere imza atmaya devam ediyor.
Bu haber 2018-08-01 15:43:23 eklenmiş ve 787 kez görüntülenmiştir.

 

 

 

 

Son yıllarda gastronomi konusunda oluşan farkındalık ve ilgi, bu alandaki turizmin de önünü açmaya başladı. 

 

 

 

ATİD, özellikle İç Anadolu mutfağını, başkentin ve çevre illerin restoranlarını işin uzmanlarınca en iyi şekilde tanıtabilmek için bir ekip oluşturuyor. Temmuz ayında yine derneğin düzenlediği bir organizasyonda gurmeler ve yemek bloggerları ilk kez bir araya geldi. Konuyla ilgili bolca fikir paylaşımı yapıldı. Bu gastro ekip, restoranları profesyonel değerlendirmeler yaparak mercek altına almayı ve tanıtmayı hedefliyor.

 

Ekibin adı: Gastro Anatolia

Günümüzde artık tüm dünyada restoran, otel gibi yerlerin seçiminde internet ortamında yapılan yorumların, verilen puanların etkisi çok büyük. Başkalarının kişisel deneyimleri, tercihlerimiz üzerinde fazlaca rol oynuyor. Ancak buralarda yapılan yorumların çeşitliliği içerisinde sağlıklı kararlara ulaşamamak da söz konusu. Bu sebeple olabildiğince objektif analizlere ihtiyaç duyuyoruz.

Genel olarak restoran değerlendirmelerinde göz ardı edilen birçok ölçüt var. Çok yönlü bir bakış açısıyla ve işletmelere yapılacak geri bildirimlerle yermeden çok, iyileştirmeye/geliştirmeye yönelik bir çalışmanın çok daha verimli olacağı açık. Tabi hizmet alacak kitleyi yani potansiyel müşteriyi de en net ve doyurucu şekilde bilgilendirmek şart.

Mekanların fiziki şartları, servis/hizmet kalitesi, malzeme seçimleri, sunum biçimleri, lezzeti yakalamaktaki başarıları, fiyat dengeleri gibi birçok nokta var. İşin uzmanlarının farklı tecrübe ve bilgileriyle bu değerlendirmeleri herkese açık ortak bir platformda yapması ekibin oluşma amaçlarından biri.

Yöresel ürünlerin kullanımı, yöresel tariflerin uygulanması, sağlıklı beslenme seçeneklerinin sunulması, organik ürünler gibi konularda işletmelerde farkındalık yaratmak da bir diğer amaç. Restoran ve otel ziyaretleri, şeflerle yapılacak ortak projeler, çeşitli yayınların hazırlanması, seminerler gibi pek çok plan var sırada. Başkentin ve civarının potansiyeli düşünüldüğünde böyle bir oluşuma uzun zamandır ihtiyacı olduğu çok açık.


ETİKETLER : gastro anatolia atid
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Mobil
Gül o anne mutfakta 2018-08-01 20:53:30
Ankarada böyle bir grubun veya Ekibin kurulması kesinlikle şarttı.Gastronomi. anatolia nın yolu açık olsun. Bol şanslar
Toplam 1 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer YEREL haberleri

Yazarlar

Magazin

1
E-Mail Bülten Kaydı
Arşiv Arama
- -
Anket
Tourism FM'de haber bülteni olmalı mı ?
Evet
Hayır
© Copyright 2018 TurMed Turizm Medya Yayın Grubu. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
Gezi Rehberi
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş