Türkiye’nin yakın tarihinde ses getirmiş dolandırıcı Sülün Osman’ı hatırlatan bir yazı kaleme alan T24’ten Mehmet Yalçın 'Sülün Osman mutfakta’ başlıklı yazısında batık tekstilci Cengin Düşünceli’nin 6 yıl boyunca İtalyan şef kılığına girip gastronmi dünyasını ve lüks otelleri nasıl dolandırdığını anlattı.
Sevgilinin ifşası ile yakayı ele veren Düşünceli’ye de ulaşan Yalçın, İtalyan işi dolandırıcılığı şöyle anlattı:
''Yemek yediğimiz restoranın arkadaşım olan patronuyla giderayak karşılaştığımızda, yanındaki kişiyi tanıştırmadan edemedi Şef Geovani… Bize danışmanlık yapacak. Orta yaşlı, kızıla çalan sakallı İtalyan şef mükemmel Türkçe konuşuyordu. Nasılsa argomuzdan da anlıyor, şakalarımıza tepki veriyordu. Ayaküstü birkaç dakikalık sohbetin ardından arkadaşımı yalnız yakaladım, Aman dikkat… Bu adam üçkağıtçıya benziyor. Büyük ihtimalle Türk. Dilersen İnsan kaynakları sözleşme hazırlamak için kimlik fotokopini istiyor de, göndermez ise de hiç bulaşma dedim. Gece eve dönünce de şefin çok popüler olan instagram sayfasını inceledim. Bugün tiramisu yaptım, harika oldu diye koyduğu fotoğraflar, Google taramasında en sonlarda çıkan fotoğrafların kırpılmış haliydi. Pizza fotoğrafları da internetten alınmıştı, her nasılsa hepsini de şefin kendisi yapmıştı. Gece yarısı arkadaşıma mesaj attım, bir kez daha uyardım.''
2017’deki bu tanışmanın ardından Geovani’nin adını sıkça duymaya başladığını, danışmanlık yapacak başka restoranlar bulup özel davetler, ziyafetler, atölye çalışmaları düzenlediğini ve şöhretinin arttıkça arttığını anlatan T24’ten Mehmet Yalçın yazısının devamında şunları belirtti:
''Sevimli kişiliğinin de etkisiyle etkinlikleri dolup taşıyordu. Urla’da enginar festivali mi var, belediye afişler bastırıp gelişini müjdeliyordu. Önde gelen gurmelerin toplandığı Chaine des Rotisseurs Derneği bir ziyafet mi düzenleyecekti? Geovani göreve hazırdı. Bir otel İtalyan haftası mı yapacaktı? Hemen Geovani el atıyordu. Bir gün Alaçatı’da ise bir başka gün İstanbul’daydı, Bursa’ya, Antalya’ya, Mersin’e, Adana’ya bile uzanıyordu. Ta ki, terkettiği sevgilisi Nazlı Yorgancıoğlu tarafından deşifre edilene kadar…''
Geovani Polloina, aslında İstanbullu Cengiz Düşünceli’ydi ve başına gelen büyük bir kazanın ardından kendine yeni bir kimlik uydurarak yeni bir hayata başlamıştı. Batık tekstilci cengiz düşünceli 2008’de büyük bir yat kazası geçirmiş, ardından TV’lerde röportajlar vermişti. Derken araya birkaç yıl girdi ve Cengiz Düşünceli, şef Geovani Pollonia olarak ortaya çıktı. Sakal bırakmış, saçlarını geriye tarayıp kalın da bir gözlük takarak bir akademisyen edasına bürünmüştü. Türkçeyi sonradan öğrenmiş izlenimini vermek için genizden gelen bir sesle ağır ağır konuşuyordu. Soranlara, Babam Türk, annem İtalyan. İngiltere’de büyüdüğüm için İtalyancam da biraz azdır diyordu.
Cengiz Düşünceli bu tehlikeli oyunu geçtiğimiz aya kadar sürdürdü. Ve bir akşam, tüm foyası meydana çıktı. Eski sevgilisi, İzmirli işkadını Nazlı Yorgancıoğlu artık dayanamadı ve birkaç yıldır gizlediği sırrı, son aylarda Düşünceli’yle yemek etkinlikleri düzenleyen Likya Şarapları’nın sahiplerinden Doruk Özkan’la paylaştı. Yorgancıoğlu, serüvenini şöyle anlattı:
''Cengiz’le 2017’de İzmir Mavibahçe’deki Fratelli di Buffala restoranının şefi iken tanıştım. İtalyancam olduğu ve Floransa’da uzun süre kaldığım için İtalyanca sohbet etmeyi özlüyordum. Ben İtalyanca konuştukça o Türkçe cevap veriyor ve herkese anlattığı hayat hikâyesini anlatıyordu. Yakınlaştık, 1.5 sene kadar erkek arkadaşım oldu. Son aylarda benim tuttuğum bir evde birlikte yaşadık. Ama giderek gariplikler sezmeye başladım. Türk TV’lerini izliyor, Türk gazetelerini okuyordu. Ailesiyle ilgili ne sorulsa kendinden bahsetmeyi sevmediğini söylüyordu Bu arada yemekleri de bir İtalyan şefin kalitesinde değildi. Sadece tiramisu ve Napoli pizzasında başarılıydı. Derken üniversitemizin mezunlar derneği yemeğinde İstanbul’dan gelen bir arkadaşım, Senin arkadaşın Cengiz isimli bir Türk diye beni uyardı ve eski videolarını gösterdi. Evde gece cüzdanını karıştırınca, gerçek kimliğini buldum. Sıkıştırınca itiraf etti ama çocuklarına para gönderip onları okuttuğunu ve kendisini deşifre etmememi istedi. Meğer eski bir batık tekstilciymiş. Kendisinden ayrıldım ve 4 sene psikolojik tedavi gördüm. Bu Nisan’da Bodrum’daki bir şarap festivalinde karşılaşınca ve çok sevdiğim Doruk’u da aldattığını fark edince, Doruk’a her şeyi anlattım.''
Türkiye’nin son yıllardaki en popüler İtalyan şef Geovani Polloina’nın öyküsü böyle noktalandı. Cengiz Düşünceli de durumunu itiraf etti, sosyal medya hesaplarını da kapatıp ortadan kaybolmayı seçti.
