Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un, Mayıs ayı itibarıyla tesislerde misafir kabulünün başlayacağını, ancak öncelikle konaklama tesislerinin güvenli olduklarını gösterir nitelikte sertifikalandırılacağını açıklaması üzerine gözler sektör temsilcilerine çevrildi. Sertifika projesinin yerinde bir çalışma olduğunu söyleyen Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) eski başkanı ve Antalya Büyükşehir Belediyesi Turizm Başdanışmanı Osman Ayık müşteri eğilimlerinin ve bundan sonraki davranışlarının verilere dayandırılmasının önemine değindi. Ayık ''Sağlık ve gıda güvenliği sektörümüzün ana omurgası. Bizim tesislerimizin fiziki yapıları yeni ve genç. Birçok tesisimizin gıda ve hijyen konusunda sertifikaları var. Altyapımız oldukça iyi. Ancak sertifkasyonda dikkat edilmesi gereken konu, işletmelerin uygulayabilecekleri nitelikte bir içerik ve kriter belirlemek daha doğru olur'' dedi. Turizm sektörü olarak 2020'ye umutla girdiklerini, ancak koronavirüs nedeniyle farklı bir durumla karşılaştıklarını ifade eden Osman Ayık, konaklama tesislerinin yüzde 80-90 oranında kapalı olduğunu söyledi. Uluslararası zincirlerin büyük bölümünün kapasitelerini devreden çıkardıklarını anlatan Ayık, ''Salgınla mücadelede önce bir başarının ortaya çıkması lazım. Böyle olunca insanlar seyahati düşünmeye başlayacak. İnsanların şu anda seyahat özgürlükleri kısıtlandı. Belki bir seyahat açlığı da ortaya çıkabilir. Bunu ancak seyahatlerin başladığı andan itibaren görebiliriz'' dedi.
