Turizm sektörünün haber radyosu Turizm FM'in haberine göre Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilerde Tüketici Fiyat Endeksi'ndeki (TÜFE) (2003=100) değişim 2025 yılı Ekim ayında bir önceki aya göre % 2,55 artış, bir önceki yılın aynı ayına göre % 32,87 artış ve on iki aylık ortalamalara göre % 37,15 artış olarak gerçekleşti.TÜİK tarafından açıklanan lokanta ve otellerdeki yıllık değişim % 33,78 olarak kayıtlara geçerken otel, pansyion vb. yerlerde konaklama hizmetlerinde aylık % 2,8 düştü, yıllık % 30,45 yükseliş oldu.
Konu ile ilgili olarak Turizm Databank tarafından yapılan analiz ve tahminlerde bu ayda otellerde F&B maliyet artışı yıllık % 50,6 olurken maliyetler enflasyonun 17,7 puan üzerinde artmış oldu.
Bu dönemde konaklama tesislerinde F&B+enerji maliyetlerindeki artış da % 44,5 olurken personel maliyetlerindeki artış % 53,5’i buldu.
