Yazın vazgeçilmesi dondurma! Uzmanlar uyardı, kışın da tüketin

Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden olan dondurma 7’den 70’e hemen herkes tarafından seviliyor ve yaz aylarınbda bolca tüketiliyor. İçerisinde bulunan süt nedeniyle kalsiyum deposu olarak da görülen dondurma kemiklerin güçlenmesinde ve özellikle diş sağlığında önemli bir role sahip. Ancak kış aylarında yenilen dondurmanın hasta yaptığı yönündeki önyargıların yersiz olduğunu ifade eden Halk Sağlığı Uzmanları, bilinenenin aksine vücudun dondurmaya sadece yazın değil dört mevsim ihtiyacı olduğunu söyledi.   Dondurma hakkında doğru bilinen yanlışlar olduğunu dile getiren uzmanlar “Bunlardan en önemlisi önemlisi kışın dondurma yenmez, öksürük yapar, soğuk algınlığına neden olur gibi klişeleşmiş kalıplar. Halbuki biz yaz-kış dondurma yenir diyoruz. Gribe karşı koruyucu etkisinin yanı sıra, immün sistemi güçlendirdiği için gripli iken mikroplara karşı savaşır. Dolayısıyla kar yağarken de, 7/24, yaz-kış, dört mevsim dondurma tüketebilirsiniz ve tüketmelisiniz” dedi. Kalsiyum oranı yüksek, A,D,E,K vitaminlerinin olduğu, B ve C vitaminlerinin bol olduğu bir ürünün tüketildiğini belirten uzmanlar şunları söyledi: “Özellikle çocukların dört mevsim dondurma tüketmesini öneriyoruz. Çocuklarda boy uzamasına neden oluyor. Halk arasında yaygın olan bir düşünce var ''hasta olduğun zaman asla dondurma yenmez''. Ancak bilinmelidir ki dondurma enfeksiyonlara karşı korur ve mikrop gelişmesini önler. Ve vücudun hastalıklar esnasında tüketmiş olduğu sıvının geri kazanılmasını sağlar. Çünkü bakıldığında dondurma yüzde 90’a varan bir su içeriğine sahip.”   Dondurmanın hamileler için zararlı olmadığının altını çizen uzmanlar, “Hamilelerde fetüsün gelişmesinde çok önemli. Çünkü kalsiyum deposu, mineraller ve vitaminler var. Bunlar hamileyi besler” dedi.