Türkiye'nin turizmde ana pazarı konumunda olan Rusya'da standartlardan sorumlu devlet ajansı Rosstandart otellerde uygulanacak her şey dahil ve ultra her şey dahil standartlarının 30 Hazirandan itibaren yürürlüğe girdiğini açıkladı.
Otellerin sisteme dahil olması gönüllülük temelinde gerçekleşeceği açıklanırken standartlarda her şey dahil ile ultra her şey dahil sistemi arasındaki temel farklardan biri sınırsız alkol servisiyle ilgili. Her şey dahil standardı sınırsız yerli içki, ultra her şey dahilde ise ilaveten en az beş ithal sert içki ve en az yedi sert içkili kokteyl servis edilmesini öngörüyor.
Ülkedeki otellerin yüzde 15'lik bölümünün bu standartlara uygun servis verebileceğini söyleyen Ulusal Konuk Ağırlama Endüstrisi Birliği Başkanı Aleksey Volkov, standartların uygulanabilmesi için ülkede yeteri kadar alkol olup olmadığı konusunun da tartışmaya açık olduğunu belirtti.
Rusya Restoran ve Otel İşletmecileri Federasyonu Başkan Yardımcısı Vadim Prasov ise konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada sınırsız içki servis edebilecek altyapıya sahip otel sayısının 200-300 arasında olduğunu söyledi.
