Birkaç yıl bu 4 eşekten elde ettiği sütleri satan Yalçın, taleplere yetişememesi üzerine turizmi bırakıp, 2008 yılında Varsak bölgesinde eşek çiftliği kurdu.
Bugün 50 yavrulu eşekten günde ortalama 15 kilograma yakın süt alan Yalçın, astım, kronik bronşit, kanser, siroz, ateş düşürücü, balgam sökme, gibi birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan eşek sütünün litresini ilk günkü gibi yine 80 liradan satıyor.
Bugün 50 yavrulu eşekten günde ortalama 15 kilograma yakın süt alan Yalçın, astım, kronik bronşit, kanser, siroz, ateş düşürücü, balgam sökme, gibi birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan eşek sütünün litresini ilk günkü gibi yine 80 liradan satıyor.
Masraflarının fazla olması ve zarar etmesi nedeniyle çiftliği kapatmayı düşünen Yalçın, hastalardan gelen yoğun talep nedeniyle işini devam ettiriyor.
Turizmle uğraşırken gelen talep üzerine eşek çiftliği kurduğunu ve süt üretimine başladığını aktaran Yalçın, 2002 yılında 4 eşekle süt üretimine amatör olarak başladığını, ilk zamanlar bu sütün nelere iyi geldiğini bilmediğini, kimisinin astım, boğmaca, bronşit, bademcik rahatsızlığına iyi geldiğini söylediğini ve son dönemde ise kanser hastalarından iyi gelmeye başladığı bilgileri gelmeye başayınca ve talep arttıkça işlerin büyüdüğünü ve çiftliğe dönüştüğünü kaydetti.
Antalya'nın dışında Ankara ve Kırklareli'de de çiftliği bulunduğunu ifade eden Yalçın, "Sütten kesilen eşeklerimiz Kırklareli'deki merada yayılıyor. Masrafları azaltmak için şimdilik böyle gidiyoruz. Bu işi yapanlar vardı ama zamanla bıraktı. Sağlam pazarı olmadığı için bırakanlar oldu. Reklam falan yapmıyorum. Araştıranlar ve insanların birbirleriyle konuşmalarıyla bizleri buluyorlar. 'Eşek sütü faydalı oldu' diyenlerin söylemlerini duyanlar hemen bize geliyor" dedi.
