Yılbaşı kutlamaları nedeniyle tüketimin artmasını fırsat bilerek, sahte içki üretenlerin sayısında artış yaşandığını dile getiren TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak yılbaşı gecesinde özellikle kaçak alkol ve sahte içki ile ilgili ciddi problemler yaşanabileceğini söyledi.
Dikkat edilmesi gereken şeylerin başında alkolün bilinen, tanınan ve güvenilen yerlerden temin edilmesi gerektiğine, otellerde ve eğlence mekanlarında servis edilen içkilere de dikkat çeken TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak şu uyarılarda bulundu:
''Otel ve eğlence mekanlarında servis edilen alkollü içeceklerin şişelerinin üzerindeki karekodu, Gelir İdaresi Başkanlığı Bandrollü Ürün İzleme Sistemi (GİB BÜİS) uygulamasından kontrol ettirebilir. Bu sistem, karekod üzerinden ürünün sahte olup, olmadığı hakkında bilgi veriyor. Özellikle metanol zehirlenmesinin sonuçları ölüme kadar varabiliyor. Kör olma gibi sonuçları olabiliyor. Bulanıklık gibi durumlarla karşılaştıkları zaman mutlaka bir doktora gözükmeleri gerekiyor.''