Ankara'nın merkezi Kızılayda; mükemmel konumu, güleryüzlü, tecrübeli pesoneli ve profesyonel hizmet anlayışı olan Hotel Etap Mola'nın Genel Müdürü İlker Karapınar ile Turizm Haber Merkezi olarak Travel Expo Ankara’nın ardından keyifli bir sohbet gerçekleştirdik.
Bize etap mola Hotel’i anlatır mısınız biraz?
Ankara’nın köklü otellerinden biri… Nasıl kurulmuş? Merhum Fikret EVLİYAGİL Bey, değişen dünya konjonktürü sonucunda, "Wagons-Lits Cook" firmasının bir yan kuruluşu olan, ekonomik ve butik otelcilik hizmetleri veren ETAP Otellerinin Türkiye'deki kuruluş görevini üstlenerek, BOTAŞ (Beynelmilel Otelcilik ve Turizm A.Ş.) şirketini kurar ve kendisi de Yönetim Kurulu Başkanı olur. BOTAŞ ilk etkinliğine Ankara Kızılay'da konuşlanmış olan ETAP MOLA HOTEL'in işletmesini üstlenerek başlar. Merhum Azmi HEPER Bey, Türkiye'de hizmete giren ilk ETAP otelinin müdürlüğüne atanır. BOTAŞ daha sonra sırası ile; Etap İstanbul, Etap İzmir, Etap Marmara ve Etap Altınel otellerinin işletmesini de üstlenerek, hızla büyür ve popülerleşir. Zincirin Koordinatörlük görevine de merhum Azmi HEPER Bey atanır. Türkiye dışındaki ETAP zinciri, küçük otellerden oluşan, ekonomik ve butik usulde çalışan, bir Fransız otelcilik zinciri idi. Fransa'dan gönderilen manüeller, prosedürler, otelcilik, muhasebe ve finansman sistemleri, Türkiye ETAP otellerine dar geliyordu. Merhum koordinatörümüz Azmi HEPER Bey, atak, sezgili ve zeki bir yönetici idi. Gelişmiş Amerikan zincirlerinden transfer ettiği yeni kadrolar ile tüm otelcilik organizasyon ve sistemlerinin gelişmesini sağladı.
Bugün Hotel Etap Mola, ankara kızılay Merkezde bulunan 3 yıldızlı turistik bir aile oteli olarak 2005 yılından bu yana HFS–Tur Turizm Gıda İnş.Oto.San.Tic.Ltd.Şti tarafından, güler yüzlü personeli ve profesyonel hizmet anlayışı ile hizmet sunmakta… Başka şehirlerde şubemiz bulunmamakla beraber, oda kahvaltı, yarım pansiyon ve tam pansiyon konaklama konsepti ile yıllardır Ankara’mızda değerli misafirlerimize hizmet vermekteyiz. Otelimiz 66 odası 130 yatak kapasitesine sahip, Turizm İşletme Belgeli bir otel. Yönetim ve iş yerlerine yakın özel konumu ile; otel girişinde bulunan pastanemiz, 100 kişilik restoranımız, 80 kişilik toplantı salonumuz ile Kızılay metro istasyonuna 100 metre mesafede mükemmel bir konuma sahibiz. Otelimizde klimalı konaklama birimi, ücretsiz Wi-Fi erişimi, Türk ve Dünya mutfaklarından örnekler servis eden bir restoranı bulunmaktadır.
Sizi biraz tanıyabilir miyiz?
11.05.1974 Ankara doğumluyum, aslen Çanakkaleliyim. İlköğretimi Ayşe Abla Kolejinde tamamladıktan sonra sırasıyla Ankara Ayrancı Lisesi, BAŞTEM Turizm ve Otelcilik Okulu ve Başkent Üniversitesi Turizm ve Otelcilik İşletmeciliği bölümünü bitirdim. Türk Japon Dostluk Derneği Ankara ilk mezunlarından olarak 3 yıl Japonca eğitimi, Doğu Akdeniz Üniversitesi İngiliz Dili ve Edebiyatı bölümünden almış olduğum İngilizce eğitimi, İlkyardım, Hijyen, Fidelio 7,13 – Opera sertifikalarına sahibim. İş hayatıma Antalya İber Otelleri’nde (Alman grubu) staj ile başlamış olup, daha sonra Ankara’da Gür Kent Hotel (Önbüro personeli), Akar International Hotel (Önbüro personeli ve müdürü), Monec Hotel (Ön büro Müdürü), Barcelo Altınel (Sales executive) ve Etap Altınel Hotel (Sales manager and FOM) ile devam ettim. Halen hotel etap mola Ankara’da Genel Müdürlük görevimi sürdürüyorum. Evliyim, Can isminde 9 yaşında bir çocuğum var. Eşim de turizm sektöründe yönetici olarak görev yapıyor.
Türkiye’de otelcilik ne seviyede sizce? Eksiklerimiz var mı hala?
Dünyada eşi benzeri bulunmayan güzellik ve kalitede hizmet veren otellerimiz var ve cennet bir vatana sahibiz. Otelciliğimiz şu anda imkan ve sunulan tesis kalitesi olarak en üst düzeyde ancak eğitimli ve deneyimli personel olarak eksiklerimiz bulunmakta…
Deneyimli bir otelci olarak siz başka bir otele gittiğinizde nelere dikkat edersiniz?
Otel girişinden çıkışına kadar güler yüzlü personel, benim kriterlerimin başında gelir. Tabi ki düzen, temizlik ve otelin kullanışlılığı da çok önemlidir.
ATİD üyesisiniz. Derneğin faaliyetlerinden biraz bahseder misiniz?
Derneğimiz Ankara kent turizminin gelişmesi ve otellerimiz için çok çalışıyor, bizleri en iyi şekilde, yoğun bir çalışma ile ülkemizde ve Dünyada temsil ediyor. Ortak hedef, Ankara’nın tanıtımı ve turizmin gelişmesi. Derneğimiz tüm sorunlarımızda ve yeniliklerle ilgili sürekli otellerimiz ile iletişim halinde. Başta Sayın Birol AKMAN Başkanımız olmak üzere tüm ATİD çalışanlarımıza teşekkürlerimizi sunuyoruz.
Ankara ve İç Anadolu bölgesinin turizm potansiyelini nasıl değerlendiriyorsunuz?
Ankara’mız iş ve kongre turizminin yanında tarihi gezilecek yerlerimiz için de gelinen bir şehir. Bunun yanında termal turizm de var. Bürokrasi ve iş dünyası da Ankara’da… Anıtkabir, İlk Meclis, Hamamönü, Kale gibi tarihi olarak gezilecek ve görülecek çok yerimiz var. İlk yerleşim yeri olan Ulus çevresinde ve Kızılcahamam ile Haymana’da termal olarak hizmet veren çok güzel otellerimiz bulunuyor.
Sizce Ankara ve civarında bir tur düzenlense nereler görülmeli?
Anıtkabir, Anadolu Medeniyetleri müzesi, Etnografya müzesi, Ankara Devlet Resim ve Heykel Müzesi, Türk Hava Kurumu Müzesi, Gençlik Parkı, Kocatepe Camii, Kurtuluş Savaşı Müzesi, ODTÜ Bilim ve Teknoloji Müzesi, Atatürk Orman Çiftliği, Rahmi Koç Müzesi, Hacı Bayram Camii, Göksu Park, Eymir Gölü, Hamamönü, Ankara Kalesi, Aqua Vega Akvaryum, Agustus Tapınağı, Kızılay Meydanı, Roma Hamamı, Harikalar Diyarı, Alışveriş merkezleri, Pirinç Han ve daha sayamadığım pek çok yer…
Türkiye’nin müthiş bir turizm potansiyeli var. Şu günkü durumunu nasıl değerlendiriyorsunuz?
Şu anda turizmimiz yavaş yavaş canlanmaya başladı ve günden güne daha çok rezervasyon almaya başladık, inşallah bu şekilde devam eder. Yurtdışı tanıtımlarımızın artması, güvenliğimizin düzelmesi, daha çok yabancı turistin ülkemize gelmesi en büyük dileğimiz. Bizler daha fazla çalışmaya hevesli otelcileriz.
Bu yıl 2. si düzenlenen Travel Expo’nun Ankara ve çevre illerin tanıtımına nasıl bir katkısı oldu sizce?
Fuarı genel anlamda nasıl değerlendiriyorsunuz? Travel Expo Fuarının Ankara’nın tanıtımı için çok büyük fayda sağladığını düşünüyorum. Ziyaretçileri ve katılımcıları ile birlikte bu yıl 42 il ve ilçemiz temsil edildi. Özellikle termal ve sağlık turizmi otellerimiz bir stantta buluştu. Biliyorsunuz fuarlar tanıtım ve işbirliği için yegane faktörlerden biri… Yurt içi ve dışı firmalarımız ile birlikte işbirliği, tanışma, kendimizi tanıtma ve anlatma şansı buluyoruz. Fuarlarımızın artması, şehrimizin ve turizmimizin tanıtımı için olumlu bir faktör…
Ankara’ya ziyaretçi çekmek için önerileriniz neler?
Medeniyetlerimizin başkenti olan Ankara’mızda sağlık ve kongre turizmi için yeterli sayıda otellerimiz bulunmakta, bu otellerimiz ile zaten sürekli işbirliği halindeyiz. Ankara’da kongre sayılarının artması ve sağlık turizminin de gelişimi ile birlikte gelecek yıllara umutla bakıyoruz. Önceden Kapadokya bölgesine geçiş için Ankara’da günü birlik seri gruplarımız vardı, fakat şu anda Ankara üzerinden geçiş kalmadı. Japon, Çin, Güney Amerika, Kanada, Fransız gruplarımız çok azaldı. Yine sağlam bir tanıtım çalışması yapılırsa bu gruplarımız Ankara’da kalabilirler. Türkiye’mizin yurtdışında tanıtımının çok iyi yapılması gerektiğini düşünüyorum.
Turizm öğrencilerine kariyer ve iş hayatı konusunda iletmek istediğiniz bir mesaj var mı?
Çok çalışmaları, sabırlı ve öğrenmeye açık olmaları gerektiğini düşünüyorum.