Röportaj: Şefika Onur Akatay Turizm Haber Merkezi olarak otelin yöneticilerinden Mustafa Çelikkaya ile turizm odaklı bir sohbet gerçekleştirdik. Mustafa bey, turizm sektörünün ne kadar zamandır içindesiniz? 1997 yılında staj ile başlayan otelcilik serüvenim bu gün Ankara’nın en köklü otellerinden Altınel Hotel ile devam etmekte… Altınel Hotel Ankara ne zaman açıldı? Bize biraz oteli anlatabilir misiniz? Altınel Hoteller Grubu’nda başka hangi tesisler bulunuyor? Altınel ailesi tarafından inşaatı 1981 yılında başlayan Altınel Hotel, 1986 yılında Ankara’nın ilk beş yıldızlı oteli olarak faaliyet göstermeye başlamıştır. 1986 yılından bu güne çeşitli dünya markalarına Management veya Franchising olarak ancak Altınel markasını hep koruyarak ev sahipliği yapmış ve sektörün en iyileri arasında yerini almıştır. Altınel Hotel misafirlerine 'Kişiye Özel' hizmet anlayışı ile ayrıcalıklı bir hizmet vermeye devam etmektedir. Başkent'in merkezinde, Anıtkabir'in hemen yanında bulunan otelimizin hizmet anlayışı 1994 yılında Türkiye Otelciler Birliği tarafından ‘Altın Anahtar’ ödülüne layık görülmüştür. Yakın zamanda yeni bir yapılanma içine girdiniz, bize biraz bundan söz eder misiniz? Otel işletmelerinde bilindiği üzere misafir odaklı davranmak gerekmektedir. Bunun için misafirlerin beklentilerine ve tercih ettikleri satın alma davranışlarına yönelik bilgi toplama, mevcut ürünleri misafirlerin kullanım şekillerine göre geliştirme, ürün ve pazar çeşitlendirme üzerine otelciler olarak yoğun çaba ve emek harcamaktayız. Her alanda arzın talepten çok fazla olduğunu göz önüne aldığımızda post modern pazarlama yaklaşımlarını kullanarak her işletmenin kendine Niş Pazar bulma çabasında olduğunu görüyoruz. Bu doğrultuda misafir yönlü strateji kapsamımızda gerçekleştirilen otelcilik faaliyetlerimizin, diğer tüm otelci dostlarımızın da dediği gibi, ürün ve özellikle hizmet kalitesini daha iyiye taşımak amaçlanmıştır. Kısacası otelimizi tercih eden misafirlerimizi tanımak ve taleplerine cevap vermek, bununla beraber kendimizi yeni potansiyel misafirlere tanıtmak için en alttan en üste kadar tüm ekibim ciddi mesailer harcamaktadır. Çünkü misafir memnuniyetinin her düzeyde çalışanın en önemli sorumluluğu olduğu, bizler tarafından benimsenen, vizyon olarak belirlenen ve tüm çalışanlarımıza oryantasyonlarımızda öğretilen önemli bir yaklaşımdır. ATİD üyesisiniz. Turizm ve otelcilik adına dernekte ne gibi faaliyetler gerçekleştiriyorsunuz? Şirketimizin Yönetim Kurul Başkan vekili Sn. Oğuzhan Altınel aynı zamanda ATİD Yönetim kurulunda Kamu Kurum ve Kuruluşları Komisyon Başkanlığı görevini de yürütmektedir, dolayısıyla ATİD’in gerçekleştirmeyi planladığı her türlü etkinlikte bilfiil aktif olarak yer almaya çabalıyoruz. Ayrıca ATİD üyelerinin ve Ankara’daki tüm otelcilerin karşılaştığı veya karşılaşabileceği sorunları çözebilmek adına gerek belediyeler gerekse diğer kamu kurum ve kuruluşları ile sürekli etkileşim halindeyiz. Buradaki temel amaç ATİD’in turistik işletmeleri bir araya toplayarak Ankaramızın daha çok tercih edilmesini sağlamak ve şehrimizi turistik bir destinasyon haline getirmektir. Zaten bunun için her şeye sahibiz. Ankara ve civarının öne çıkan turizm değerleri neler? Tanıtım anlamında sizce neler yapılmalı? Ankara toprakları, tarih boyunca birçok uygarlığın merkezi olmuştur. Bugün de Türkiye Cumhuriyeti’nin başkentidir. Bu sebeple yakın çevresi de dahil olmak üzere gezilebilecek çok fazla turistik, tarihi mekan bulunmaktadır. Söz konusu mekanların hak ettiği değeri alması gerektiğine inanıyorum. Örneğin, 2014 yılında ABD merkezli Uluslararası Yönetim Geliştirme Derneği ile (International Management Development Association – IMDA) “Kral Midas’ın Son Akşam Yemeği” etkinliği gerçekleştirilmiştir. Bu gibi faaliyetlerin arttırılması için sivil toplum kuruluşları, yerel, ulusal ve uluslararası yönetimlerin teşvik ve işbirliği içinde olması gerektiğini düşünüyorum. Turizmciler olarak bizler de elimizden geleni yapmaya hazırız. Ankara’da düzenlenen Travel Expo’yu nasıl değerlendiriyorsunuz? Ankara’nın böyle bir fuara ihtiyacı var mı? Travel Expo katılımcı ve ziyaretçi açısından daha iyiye gitmekte olup bu tür fuarlar Ankara için önemlidir ve kesinlikle desteklenmelidir. Şehrimizde gerçekleşen ve gerçekleşecek tüm fuarların Ankara’ya önemli ölçüde katkısı olacağına inanıyorum nitekim bu konu da reklam ve tanıtım çerçevesi içindedir ve şehrin satılabilir tüm ürünlerini ziyaretçilere sunmaya olanak sağlar. Turizm öğrencilerine kariyer ve iş hayatı konusunda iletmek istediğiniz bir mesaj var mı? Turizm ülkemiz için çok önemli bir gelir ve aynı zamanda istihdam kaynağıdır. Her gün çok sayıda yeni işletme faaliyete girmektedir. Bu durumun gereği olarak da kalifiye personel ihtiyacı sürekli olacaktır. Dolayısıyla mesleği devam ettirmeyi planlayan ve öğrenmeye açık öğrencilerimizin bir gün bizlerin yerini alıp ülkemizin turizm sektörünü daha iyiye taşıyacağından eminim.
RÖPORTAJ
Yayınlanma: 13 Mart 2018 - 17:05
OTELCİLİKTE NEZİH BİR DURUŞ: ALTINEL HOTEL
RÖPORTAJ
13 Mart 2018 - 17:05
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir